鳥取支部準備会１２月例会のご案内

社員さんと"夢"を共有、"夢"は必ず叶う！

　　　　　　　　『「ドルフィンズの夢」本当に願えば叶うのか？
　　　　　　　　　　　　　　　 飲食バカが闘いぬいた９年間の軌跡』

＜報告者＞　 ㈲中井レストラン企画 代表取締役 中井　深 氏
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪同友会中央北支部

　㈲中井レストラン企画は、「ドルフィンズ」という屋号で大阪市内に６店舗を運営されています。ベルギービールと料理が自慢の創業24年のビアビストロです。“社員は、仕事を覚えると会社をやめて開業する。そんな事が続いて人材が残らない。これは会社に魅力が無いのが原因では？”と思い、同友会に入会。
　そこで、社長と社員が同じ理念を持つことの必要性を学び、９年前に経営理念を作成し、経営指針、経営計画をスタートさせ、ベルギービールの専門店として経営することを決められました。
　しかし、社長の想いと社員の思いには大きな違いがあることを知り、会社の存在価値などを社員とディスカッションする時間を作る必要性を感じ、「５年後のストーリー（ビジョン）」を社員と共に考えることを始められました。
「５年後に自社がどうなっていればいいのか？」をイメージし、社員と“夢”を共有する。それは続けることにより、ますます精度がアップし、確かな目標に変わってきました。
　「ビジョンを明確にし、それを継続することによって、夢は必ず叶うと思えるようになりました」と嬉しそうに語る中井社長。
自らを「飲食バカ」と称する、フードサービス大好きな中井社長の熱い想いをぜひお聞きください。

【会社概要】設立：1985年　資本金：300万円　社員：43名(アルバイト26名)
【事業内容】ベルギービールの飲める店「ドルフィンズ」で６店舗展開中
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●日　時　： ２００９年１２月１６日（水）受付１８：００ 開会１８：３０
●会　場 ： とりぎん文化会館２Ｆ 第４会議室 鳥取市尚徳町101-5　
●会　費　： ５００円(オブザーバー1,000円)

お問合せ　：　鳥取県中小企業家同友会事務局　米子市石井322
　　　　　　　ＴＥＬ ０８５９－２６－２０６０　ＦＡＸ ０８５９－２６－２０６１
　　　　　　　　　　　　　　　　E-mail info@tottori.doyu.jp